BOWLCAKE CACAO


Nouvelle recette sucrée, et l’une de mes préférées pour faire le plein d’énergie de bon matin : un bon bowlcake au cacao que vous pourrez agrémenter selon vos goûts. Personnellement, j’adore ajouter des framboises congelées à ma préparation ainsi qu’une cuillère de beurre de cacahuètes, c’est mon péché mignon ❤
Ingrédients pour un bowlcake :

50g de banane écrasée
50g de fromage blanc 0%
2 blancs d’oeuf
30g de farines (j’utilise 10g de farine de coco et 20g d’avoine en poudre, si vous n’en avez pas vous pouvez utiliser la farine de votre choix)
15g de whey (facultatif)
10g de cacao non sucré
1/2 sachet de levure

Préparation : 

Dans un bol, mélangez la banane écrasée, le blanc d’oeuf et le fromage blanc, puis ajoutez le ingrédients secs. Ajoutez une goutte de lait si votre préparation est trop compacte.

Si vous le souhaitez, incorporez ensuite des fruits à votre préparation. Faites cuire au micro-onde 3 minutes, démoulez et régalez vous !

NB : si vous ne consommez pas de whey, remplacez la par de la farine quelconque.

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