« Chez Fit & Gourmande, on se fait plaisir, on prend soin de son corps et on protège la planète ».

Notre objectif premier est que tout le monde se fasse plaisir ! Cela passe essentiellement par une sélection rigoureuse des produits : nutritifs, éthiques, sains, et surtout gourmands !

Notre choix se fait au maximum sur des produits issus de l’agriculture biologique, et/ou de l’agriculture raisonnée, et surtout de saison. L’été on se fait plaisir avec de belles salades de crudités, et l’hiver on se réchauffe avec un délicieux velouté de butternut !

Si vous ne l’avez pas encore, vous pouvez venir chercher votre affiche des fruits et légumes de saison du trimestre à l’atelier 🙂

fruits et légumes

Toutes nos recettes sont sans lactose, et sans sucre raffiné. Nous utilisons principalement le sucre de coco pour sucrer nos desserts, qui en plus de son index glycémique bas, apporte un petit goût caramélisé à tomber par terre. N’hésitez pas à faire de même à la maison, il est en vente dans notre espace épicerie. Et si vous avez besoin d’un petit coup de main, retrouvez toutes les recettes sur le site, ou venez nous voir directement à l’atelier, nous prendrons plaisir à vous conseiller !

 

Pour aller au bout de notre éthique, on a décidé de s’engager écologiquement. Chez Fit & Gourmande, on utilise uniquement des emballages en carton recyclé. Ça passe par la lunchbox, mais il est de même pour les couverts, les cafés, et les pailles ! Et si vous le souhaitez, vous pouvez même venir avec vos propres emballages, ce sera encore mieux.

 

Chez Fit, nous limitons également les impressions inutiles. Aucune facture n’est imprimée sur place, nous avons choisi de les envoyer par mail sur demande.

Nous limitons également le gaspillage alimentaire grâce à notre adhésion à l’application Too Good To Go ! Les invendus sont disponibles sur l’application, à prix réduits. Il vous suffit simplement d’être le plus rapide, pour venir récupérer votre panier du jour 🙂

Et comme on souhaite que vous nous accompagniez dans cette logique responsable, dès aujourd’hui bénéficiez d’une réduction de 0,10€ lorsque vous venez à l’atelier avec votre propre emballage.

 

«La seule empreinte que nous tolérons est au niveau de nos papilles ! car nous nous engageons à avoir une empreinte carbone la plus faible possible en triant et en utilisant des emballages écologiques et recyclables»