COOKIE EXPRESS

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Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette fit, gourmande et ultra rapide car elle est composée de seulement 4 ingrédients ! Il s’agit d’un cookie express, à déguster au petit déjeuner ou au gouter pour un plaisir 100% sain ! Pas besoin d’être un professionnel de la cuisine pour cette préparation, on mélange tout, on enfourne et on déguste 🙂

Ingrédients pour une personne :

60g de poudre d’amandes
40g de compote sans sucres ajoutés
1 oeuf
1/2 sachet de levure chimique
Au choix : pépites de chocolat, noix de pécan, raisins secs, …

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°

Mélangez l’ensemble des ingrédients dans un récipient, et façonnez votre cookie géant sur la plaque du four.
Faites cuire pendant 10 minutes, laissez tiédir quelques minutes et dégustez !

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