CLUB SANDWICH FAÇON PAN BAGNAT

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Aujourd’hui je vous propose la recette du sandwich niçois qui vous transportera tout droit vers le Sud le temps d’un déjeuner : le pan bagnat <3

Étant d’origine niçoise, le pan bagnat et moi c’est une grande histoire d’amour ! Il constitue un repas complet, sain, abordable et rapide à réaliser !

Ingrédients pour une personne :

2 tranches de pain complet
1 gousse d’ail
1 tomate coupée en rondelles
1 petite cebette (oignon blanc) émincée
Quelques morceaux de poivrons
1 oeuf (je le cuit mollet pour avoir le jaune d’oeuf coulant dans mon sandwich)
1/2 boite de thon au naturel
Quelques olives noires
Quelques feuilles de basilic
Huile d’olive

Traditionnellement, on ajoute également des radis et des anchois, mais je n’aime pas ça donc je n’en ai pas mis. J’ai également ajouté quelques feuilles de salade et un morceau de concombre.

Préparation :

Pour réaliser ce sandwich, faite simplement griller votre pain complet, frottez les avec la gousse d’ail, ajoutez un peu d’huile d’olive et disposez tous les ingrédients entre les 2 tranches.

J’espère que cette recette vous plaira, n’hésitez pas à me donner vos avis ! 
Vous pouvez également le préparer à l’avance pour pouvoir le déguster sur votre lieu de travail par exemple 🙂
Bonne dégustation !

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